Prestige Cuvée Diane Claire 2009
Verzenay Grand Cru
Millésime 2009
Baptisée du prénom de deux personnages féminins de la famille, cette Cuvée de Prestige mono-village est issue exclusivement d’une sélection de nos meilleures parcelles de Verzenay, Terroir orienté majoritairement au nord, et élaborée lors d’une vendange 2009 particulièrement solaire.
Il a été tiré de cette cuvée moins de 5000 bouteilles, toutes numérotées.
La date de dégorgement est indiquée sur la contre-étiquette.
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Pinot Noir
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Chardonnay
Secteur géographique : Sélection de notre domaine Verzenay Grand Cru (Montagne de Reims)
Dosage : 5g/l
Note de dégustation :
La bouteille, de couleur chêne, est de forme spécifique, arrondie mais élancée, particulièrement adaptée à la conservation du vin.
De couleur légèrement ambrée, Cuvée Diane Claire 2009 offre une intensité aromatique exceptionnelle.
Le nez dévoile des arômes d’agrumes et de sous-bois. En bouche, c’est un vin de grande classe particulièrement équilibré et d’une longueur minérale caractéristique.
Accord mets/vin :
St jacques, foie gras de canard mi cuit, bar au four, pintade au champagne - Fromages : comté, beaufort d’été.Occasion
- Apéritif
- Au coin du feu
- Cadeau
- Dégustation
- Gastronomique
- Grandes occasions
Repas
- Apéritif
- Fromage frais, affiné et à pâte dure
- Plat en sauce (crème, vin)
- Poisson gras (saumon, thon, sushi)
- Viandes blanches ou légères (Volaille, Lapin & Veau)
Récompenses :
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Aout 2021
16,5/20
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Septembre 2019
2 étoiles
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Septembre 2018
17,5/20
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Décembre 2018
17,5/20
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Septembre 2018
94/100