Ratafia Champenois 18° élevé en Fûts de Chêne

Ratafia Champenois 18° élevé en Fûts de Chêne

Fruit d’un vieillissement de plusieurs années en fûts de chêne, ce ratafia signé La Maison Penet est obtenu initialement par assemblage de moûts de raisins avec du vieux marc et des eaux-de-vie de Champagne.

Note de dégustation :

Il développe de surprenants arômes évolués rappelant l’orange confite, le miel, le pain d’épice, enrobés par une légère note boisée et une finale acidulée qui persiste longtemps en bouche.

Accord mets/vin :

A déguster sur un foie gras, en fin de repas avec un dessert au chocolat.

Occasion

  • Au coin du feu

Repas

  • Desserts fruités
  • Desserts sucrés & chocolatés
  • Fromage frais, affiné et à pâte dure

38,00