Un Terroir d’exception
Notre vignoble se situe exclusivement dans la Montagne de Reims, dans deux villages classés en Grand Cru : Verzy et Verzenay.
Nos 6 ha de vignes sont cultivées en majorité en Pinot Noir (2/3 de l’encépagement) mais aussi en Chardonnay (1/3 de l’encépagement).
Pinot Noir & Chardonnay
La reconnaissance de Terroirs variés
Lieu-dit « Les Fervins »
Si l’art du Champagne est l’art d’assembler les raisins provenant de différents sites, nous sommes pourtant partisans d’une approche singulière : la reconnaissance des particularités de chacune de nos parcelles ou « lieux-dits », dont les expositions variées et la diversité des sous-sols confèrent à nos vins des identités révélatrices de notre Terroir.
Le respect de la terre
Admettre que nos Terroirs sont les garants de vins de qualité suppose un travail de la vigne respectueux de la nature.
Nous avons donc adopté une approche de viticulture raisonnée et durable, sans engrais chimiques, sans herbicides ni insecticides, en travaillant les sols, afin de respecter le cycle de la nature et sa biodiversité.
Respect de la Nature
Visite du domaine
Nous vous accueillons à Verzy dans notre Maison de Maître du 19e siècle avec ses caves voutées et son espace de découverte autour de notre vignoble, rappelant que nos vins sont le fruit du travail de nos terroirs.
Venez partager l’émotion du Terroir Sublimé !
Boutique en ligne
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